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Les recettes de Flora - Confiture de fraises au CBD

On connaît au CBD différentes façons de le consommer, c’est le cas chez Flora CBD où vous trouverez des infusions, e-liquides, huiles, fleurs, résines… Mais avez-vous déjà pensé à cuisiner votre CBD ? L’équipe de Flora, en tout cas, oui !

Alors pour vous aider à vous régaler avec des recettes au CBD toutes plus délicieuses les unes que les autres nous avons décidé de vous proposer régulièrement des plats faciles à faire avec vos produits Flora préférés. Et aujourd’hui on vous propose de vous régaler lors d’un goûter gourmand ! Voici notre délicieuse recette de confiture de fraises au CBD !

Recette proposée par © Annick Muffat Es-Jacques
Instagram : annick_and_co

Confiture de fraises CBD
© Annick Muffat-Es-Jacques

Les Ingrédients (pour 3 à 4 pots)

🍓 700g de fraises
🧂 420g de sucre à confiture
🍋 2 cuillère à soupe de citron
🧈 10g de beurre
🌿 3g à 6g de fleur CBD La Belle Osyris

N’importe quelle fleur CBD peut être utilisée pour cette recette.

Recette confiture de fraises au CBD

  1. Préchauffer votre four à 130°.
  2. Placer les fleurs de CBD dans un plat et les mettre au four durant 20 minutes à 130°.
  3. Laisser refroidir.
  4. Rincez les fraises puis équeutez-les. Coupez-les en deux.
  5. Mettre les fraises et le sucre dans le Thermomix (ou autre robot de cuisine)
    Remuer 30 secondes / sens inverse / mijotage. Laisser reposer 30 minutes.
  6. Ajouter le jus de citron, le beurre, les fleurs de CBD émiettées.
  7. Faire chauffer 25 minutes / 100° / Vitesse 2
    Déposer le panier cuisson à la place du gobelet doseur.

⚠️ Surveiller le début de la cuisson et baisser à 90° degrés en cas de débordement ⚠️

Si vous n’aimez pas les morceaux, vous pouvez mixer la confiture 10 secondes / Vitesse 8 en fin de cuisson.

8. Transvaser dans des pots à confiture et les retourner jusqu’à refroidissement complet.

Découvrez nos fleurs

Nous espérons que cette recette vous a plu et qu’elle vous donnera envie de vous mettre aux fourneaux ! N’hésitez pas à partager avec nous vos préparations et surtout vos retours si vous vous lancez dans cette recette de confiture de fraises au CBD.

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Annick M.
Annick M.

Passionnée de bien-être au naturel et de cuisine, j'ai rapidement saisi l'importance de l'alimentation sur la santé.
Je vous propose des recettes uniques à base de CBD et de chanvre afin de vous aider à atteindre vos objectifs de mieux-être avec gourmandise.

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