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Curcuma et récupération musculaire : quels sont les bienfaits ?

Curcuma et CBD

Le curcuma est une épice réputée pour rajouter de la saveur et de la couleur à nos différentes préparations culinaires. Ce condiment orange est très bénéfique pour notre santé et possède des effets indéniables sur la récupération musculaire.

Quels sont les effets de cette épice sur l’organisme ? Comment peut-on la consommer ? Petit tour d’horizon dans cet article.

Qu'est-ce que le curcuma ?

Le curcuma est une épice utilisée depuis des siècles et largement étudiée dans les revues scientifiques. Elle est souvent qualifiée d'aliment miracle en raison de ses nombreux avantages supposés. Le curcuma aurait une efficacité sur la récupération musculaire chez les sportifs, jeunes et moins jeunes. Cependant, ce qui distingue le curcuma des autres remèdes naturels, c'est qu'il s'agit d'une plante et non d'un extrait ou d'une substance fabriquée.

Quels sont les bienfaits du curcuma ?

Le curcuma est une épice connue pour ajouter de la couleur et de la saveur aux aliments. Ce condiment provient du rhizome (racine) d'une plante asiatique indigène et est utilisé en cuisine depuis des centaines d'années. Il était à l’origine de plusieurs traitements au cœur de la médecine traditionnelle en Chine et en Inde. Aujourd’hui, d’après des études scientifiques sur l’efficacité de la curcumine, molécule active du curcuma, le curcuma et ses composants, dont la curcumine, pouvaient avoir un effet positif sur la réduction des douleurs articulaires chez les personnes atteintes d’arthrose. L'effet du curcuma sur les troubles de l'humeur, la dépression et la démence a également été au cœur de plusieurs études qui sont toujours en cours. D’après les conclusions scientifiques, le curcuma était bon pour : 

  • Réduire les inflammations ;
  • Prévenir les affections oculaires dégénératives ;
  • Prévenir le syndrome métabolique ;
  • Diminuer les douleurs liées à l’arthrite ;
  • Réduire l’anxiété ;
  • Réduire les douleurs musculaires après l'effort.
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Le curcuma pour la récupération musculaire

Le curcuma aurait, en plus de son effet antioxydant significatif, des vertus anti-inflammatoires. D’après une étude publiée dans le journal Américain de physiologie et menée sur un échantillon de souris, la curcumine accélérait la récupération musculaire en agissant sur l’inflammation et en l’atténuant. En effet, quand l'inflammation se produit au niveau d’une partie spécifique du corps, plusieurs cellules immunitaires sont transférées vers cette zone du corps afin de réparer les dommages. Comme plus de liquide se concentre dans une zone limitée, cela entraîne un gonflement. Une fois l'inflammation traitée, le gonflement s'atténuera.

Le curcuma peut aider à accélérer le processus de récupération musculaire.

Le curcuma contre l’arthrose

Selon une étude, les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine font du curcuma un important agent naturel de récupération musculaire. Il est à noter aussi que ce condiment a été étudié comme traitement alternatif possible pour les personnes souffrant d'arthrose des genoux qui ne tolèrent pas les effets secondaires des anti-inflammatoires non stéroïdiens. D’après une étude scientifique, les capsules de curcuma avaient une efficacité similaire et une meilleure tolérance que certains médicaments prescrits sur ordonnance, lorsqu'elles étaient utilisées pour l'inflammation.

Comment utiliser le curcuma pour la récupération musculaire ?

Pour profiter pleinement des bienfaits du curcuma pour la récupération musculaire après l’effort, il est recommandé de consommer du lait de curcuma. Cette recette testée permet aux sportifs de réduire leurs douleurs musculaires et de constater l’effet anti-inflammatoire de la curcumine. Il vous suffit de : 

  • Mélanger 100 ml de lait avec 1 cuillère à café de curcuma et une pincée de gingembre frais ;
  • Porter le mélange à ébullition ;
  • Rajouter de la cardamome, des clous de girofles ou de la cannelle ;
  • Filtrer le breuvage.
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Afin que la curcumine soit absorbée par votre organisme, vous pouvez y rajouter une pincée de poivre noir.

Les produits à base de CBD et de curcumine

Aujourd’hui sur le marché, il existe plusieurs types de produits à base de curcumine dont le rôle est de permettre aux personnes de profiter des bienfaits du curcuma. Grâce à ces produits, vous pouvez booster votre système immunitaire et profiter des propriétés antioxydantes significatives de cette plante. Il existe, par exemple, des huiles qui combinent entre le CBD et le curcuma pour permettre aux consommateurs de tirer pleinement profit des deux substances.

En effet, le cannabidiol est connu pour ses effets anti-inflammatoires et relaxants, tout comme le curcuma, ce qui fait de ces huiles un allié pour la récupération musculaire.

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